Пища может приносить пользу и может убивать.
ПИЩА МОЖЕТ ПРИНОСИТЬ ПОЛЬЗУ
И МОЖЕТ УБИВАТЬ
Говоря о здоровье и еде, мы настойчиво утверждаем, основываясь на данных статистики, что почти все болезни человека от неправильного питания.
Также утверждаем, что многие продаваемые продукты питания: начиная от овощей, фруктов и до мяса, яиц, молока и абсолютно всех остальных часто не соответствуют тому составу витаминов и всевозможных полезных свойств, о которых часто излагают в справочниках по питанию.
Еда лечит, еда же и калечит.
Еще древний врач Гипократ утверждал, что «пища должна быть лекарством, а лекарство – пищей».
Никто не пытается призывать отказаться от современной медицины, но к врачам мы обращаемся уже тогда, когда боль, страдание, болезнь... А чтобы как можно реже случалось подобное, за свое здоровье мы обязаны бороться сами - составить рацион питания и употреблять ежедневно только ту пищу, которая нам не вредит и приносит пользу.
Если желаем не болеть, рассчитываем жить долго и в здравии - необходимо отказаться от всех вредных продуктов (или свести употребление к минимуму некоторые из них).
Здесь мы постарались донести до ведома читателей все вредные продукты, которые нам продают с прилавков.
Еда не только "топливо" для нашего "двигателя" (нашего организма).
Это еще источник необходимых витаминов и полезных веществ.
Но если мы читаем в справочниках по продуктам питания, что, например, молочные продукты или помидоры, клубника содержат перечисляемые витамины, обладают определенными полезными свойствами, то мы утверждаем, что данные не всегда соответствует тому, что говорится в справочниках о составе любых пищевых продуктов.
Продукты не соответствуют ожидаемой пользе от них.
Не всегда нужно полагаться, что продукт питания соответствует тому содержанию и пользе, которое от него ожидают.
Как и топливо для автомобилей, продукты могут быть разного качества даже при одинаковом названии - в зависимости от производителя, компонентов и условий производства.
Опытные водители знают, что на разных бензозаправках можно заправляться бензином А-95, например, и по работе двигателя машины, по тому как резко или тупо реагирует двигатель на действия водителя ускорить движение - можно судить о качестве топлива. А бывают ситуации, что после очередной заправки двигатель и/или топливную систему необходимо подвергать капитальному ремонту, настолько качество бензина не соответствует его названию.
Поэтому, только на название продуктов питания и распространяемые сведения о полезных в них свойствах, в современном мире уже рассчитывать не приходится. Очень часто продукты не соответствуют качеству и вместимости полезных свойств. Это нужно учитывать всегда!
Овощи, фрукты, ягоды, зерновые и остальная сельхозпродукция далеко не всегда соответствуют описываемым качествам и "полезностям", о которых мы читаем в справочнике по продуктам питания. В подобных данных всегда подразумеваются качественные продукты.
Но не учитывается зависимость качества и пользы (а часто прямой вред) от примененных химических удобрений и иных компонентов для роста и увеличения урожайности, от выводимых новых сортов для транспортировки и увеличения сроков хранения, где в новых сортах учитываются прежде всего не качественные показатели и их предполагаемая польза для нас потребителей, а то, что выгодно продавцам - их можно далеко перевозить и долго хранить без видимых признаков порчи. Производители довольны из-за повышенного спроса таких товаров теми, кто ими торгуют.
Хотя, на самом деле, это удобно всем и покупателям в том числе, но очень часто это достигается через урезание конечного качества продукции.
Например, купили морковь, клубнику и ожидаем, что они принесут нам очень много всяких витаминов, полезное воздействие на определенные органы. А эти самые морковка или клубника выращены на таком количестве удобрений, что тут не о пользе думать нужно, а хотя бы выжить после употребления этой химии. Плюс ко всему выбраны такие сорта для выращивания на полях, что они ну никак не содержат приписываемой им пользы.
Все вышеуказанное относится также и к яйцам, молоку, мясу и остальным продуктам животноводства и птицеводства - новые породы, корм с использованием добавок для разных целей, применение некачественного корма в целом.
Не всегда можно полагаться, что вот куплю какие-то овощи, фрукты, ягоды и даже мясо, молоко... и получу пользу.
Это же относится и ко всем продуктам питания, которые изготавливаются из некачественной продукции.
Результаты неправильного питания и что делать.
Результаты всего вреда от нынешних продуктов не всегда мгновенно обнаруживаются - мгновенную реакцию организма на вредный продукт можно увидеть в инфекционных больницах. Но чаще весь вред сказывается медленно, разрушая органы человека, убивая нас, если даже продукты соответствуют и не превышают требования к нормам содержания в них некоторых вредных составляющих.
Потому наша обязанность для собственного благополучия и своих родных, близких и дальних также - отказаться от покупки некачественной пищи, объявить своеобразный бойкот всем производителям продуктов питания, которые не заботятся о нас, кто их употребляет, а беспокоятся только о собственном кошельке. Еще - усилить давление на контролирующие органы и обеспечить принятие соответствующих норм и законов против недобросовестных производителей.
Иначе все остальное бесполезно - нам продают те товары, которые мы покупаем, а раз так, то и будут нам предлагать некачественную пищу.